Zdrav način života bez namirnica životinjskog podrijetla
Veganska prehrana podrazumijeva konzumaciju isključivo biljnih namirnica, izbjegavajući sve proizvode životinjskog podrijetla, uključujući meso, mliječne proizvode, jaja i med. Razlozi za prelazak na veganstvo mogu biti etički, ekološki ili zdravstveni.
Također, veganska prehrana može doprinijeti očuvanju okoliša jer smanjuje emisije stakleničkih plinova i potrošnju prirodnih resursa poput vode i zemljišta. Ipak, važno je obratiti pažnju na uravnotežen unos svih esencijalnih nutrijenata kako bi se izbjegle prehrambene deficijencije. …